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最近几天,气温维持在10—20℃间,温度适宜,阳光温暖。在“霜降”过后的贵州,这样的天气遇到一天就算是赚到一天——在这次历时10天左右的“寻辣贵州”乡村旅行结束前,随时都有可能一场雨来就进入阴雨绵绵湿漉漉冷气浸骨的贵州冬季,而湿度将达到打一个喷嚏引起的空气振动就会形成一场小范围降水的程度。
 
关于辣椒和贵州人,有这样一个笑话。贵州人一天不吃辣椒,行;两天不吃辣椒,也行;三天不吃辣椒,也还行;四天不吃辣椒,眼一瞪:那怕不行咯!所以这次旅行肯定是一抹不疙手的辣下来。到目前为止,我过去的那些年也基本上就是这么辣过来的。
 
15年前,我这具来自贵州乡下的碳水化合物,怀揣着一本证明我接受过的最高教育程度的高中毕业证,在比黔南布依族苗族自治州更南的南方一座海风咸湿的城市中打拼,当时的我几乎什么都不懂、不会、不知道:不知道图片处理需要用到什么软件,也从来没有听说过WPS、WORD或EXCEL,更不知道怎样使用它们;不懂什么编程语言、不懂怎样安装程序、不知道如何在互联网上申请一个Hotmail免费电子邮件帐户——当时的我甚至不知道电脑怎样开关机,也不知道在穿上市西路买的廉价西装前要把袖口的商标剪掉。
 
那时我每天只是很努力地翻开和砖头一样厚的黄页打电话联系客户,因为我相信只要把上面的电话全部打一遍,就一定可以接到订单。几年后我才知道有“电话营销”这么个词。于是不断的拨打陌生电话,不断拜访,不断被拒绝,再拜访,再被拒绝,再拜访……就像一只在夏天明媚阳光里全副武装屡战屡败又屡败屡战疯狂撞击窗玻璃的雄蝇。
 
外出推销时,为了省下公交钱,38℃的夏天烈日我步行穿梭于各个工业区,地面温度超过70℃,脚下的107国道在太阳的暴晒下变得富有弹性而黏鞋,时常会有好像闻到自己被烤焦的味道的错觉。记得那时创刊没多久的《晶报》曾有记者测试一枚鸡蛋在这样的路面上烫熟需要几分钟。
 
仅仅为了保住最后的300元钱,就与三名持刀劫匪在街头搏斗,几年后他们发展成为珠三角让人闻风丧胆的“砍手党”,我至今仍然感谢传授我自保能力和勇气的教练。站在CBD的人行天桥上,桥下车如水流过,身边人流熙攘攘,手里攥着几元钱,盘算着是吃几个“翠竹亭”的肉包作为晚饭,再步行回到百川汇海般聚拢了来自全国各地妙龄发廊妹的城中村出租屋,还是乘公交回去晚上饿肚子;三次路遇查暂住证,就像小鸡崽突遇劫道大灰狼一样被抓进派出所,和许多人挤在墙角满是尿渍,狭小又臭又潮湿的铁皮屋里被蚊虫叮咬一夜,在被送往樟木头拔草前,自己花50元人民币把自己赎出来。7天内如果再次因暂住证被抓,凭收据可免交赎金——50元就是一个人的价格。
 
那时的我感觉在这座城市,自己随时有可能成为主角,也可能永远也成不了主角,不知道明天会怎么样,更不知道未来在哪里。我把自己最青春美好、风华正茂的时光给了这座城,然而我夜半醒来却不知身在何处。
 
直到一天,接到同在这座城市打拼的贵州同乡电话,我那可以用来砸核桃的诺基亚3210手机听筒那边无比兴奋:“我们在XX街转角一个卡卡头找到凹一家贵州菜馆,兹个礼拜陆就刻啊点整起哈,据说拉们家勒折耳根是从贵阳空运过来勒嘞,蘸水辣椒都是花溪辣椒嘞,蛤蛤蛤……”于是那晚,我们在一家绯红灯光温州发廊屋隔壁极不起眼的小小餐馆里,就着可能就来自两条街外超市和这个城市的空气一样咸湿的白胖折耳根和腊肉,以及蘸水里那据说的花溪辣椒成分大声说笑畅饮啤酒并互相鼓励,空气里面都弥漫了让人身心愉悦的温馨辛辣,以至于这样不多的聚会成为我已逝去青春中最美好的记忆。这真真就如高冬梅在《贵州的吃食》里所写:“贵州的食物,是每个生活在外的贵州人主要的乡愁。分布世界各地的贵州人们,会互相询问对方是否还有尚能入口的辣椒可吃,或者,有没有一种替代品能够取代西南山地那些芬芳独特的植物香料的滋味。如果对方思念甚渴,还在贵州的朋友则会义不容辞,迅速给对方邮寄一包新鲜地道的辣椒,这大有古风的行为使人产生唐宋雪天里红泥小火炉的人情酒意。生活在外的贵州人见面时,会不由自主吁叹起,自己吃辣椒的能力因为离开了那个环境而在退化,仿佛身体深处的一个印记在慢慢褪色,自己则努力想挽留住它。”
 
贵州的食物,是每个生活在外的贵州人主要的乡愁。你肉身深陷这迎风扬起的辣椒面样滚滚红尘,故乡的味道就是你心中的温柔,就是除了人与事、山与景之外,可触及的味蕾上的家乡。如果没有去到过远方,你怎能明白他乡不是故乡?
 
(儿时玩具,老来梦里最心惊;大话悲欢,小心当下悔曾经。)

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【百人贵阳】叁拾柒:班应红

三年前,我带着不舍踏上北上的火车,前往一个陌生的城市上学,火车在黑夜中前行,熟悉的土壤的气息渐渐远去,仿佛脚底开始踏空,才意识到离别愁绪早已扰乱了求学的信念,眼泪几次欲夺眶而出。
 
生在贵阳长在贵阳,二十几年了,没有观览过贵阳的全貌。不久前的某一天我心血来潮,跟难得回来的男朋友撒娇说想去看看贵阳的夜景,现在也只是做了计划还没有实施,我把这个计划列在备忘录的第一条,生怕哪一天自己会因为忙碌而忘记,这样一件小事就会在光阴中摆渡几十年。
 
现在的贵阳已经被我们自豪的称作了小香港,回忆里的灯火阑珊早已被灯火通明替代。可能人总是怀旧的,至少我知道自己和身边的人是怀旧的。与闺蜜走在贵阳的大街小巷,总是会说起街头巷尾的变化,哪一家常去的小店关门了,哪一个地方拆迁了?这样不管分开多少年,经历多少事,只要聊起这个叫“家乡”的地方,我们总是有聊不完的事情,可能这就是乡愁吧,那些丝丝缕缕的回忆总是藕断丝连,时刻牵动着心里的某种情愫。
 
上个周末经过紫林庵的十字路口,曾经门庭若市的老新华书店已经变的冷冷清清,站在门口,打量着大门,印象里崭新的大门漆已经开始脱落,玻璃门里光线暗淡,落在地上的人影并不多,坐在门口的石梯上的人已经不是等待的父母或是买好了书,急于阅览的青年,是零零散散的小摊贩阵地了。这一间小二层的书店藏满了我对过世的母亲的思念,也装载着母亲对我的期望。小时候的我总是贪于玩耍不爱学习,母亲每个周末都会空出时间特意送我上新华书店,强迫我在这里呆至少两个小时,那时候我小小的,书店里的人又熙熙攘攘,我常常找不到可以坐的地方,所以我是不爱呆在新华书店的。
 
母亲不是个文化人,她也不爱书店,所以每次送我进来以后,她就会在门口或是坐着,或是四处走走,或是倚在人行道上的栏杆上,时间到了就会准时的在门口接我。现在想起来,那时候没趁着这份爱,多读一些书,所以才有现在书到用时方恨少的悔恨,我终是负了母亲的苦心。还好,我是说还好,长大以后,还是明白了母亲要教给我的道理,可是究竟是不知道她对我是不是还存着许许多多的遗憾了。
 
来回于市区和家里的公交车确切的也不知道更换了几种,直到现在如果回家,我几乎都会在公交车上睡着的,这是从小养成的很难改掉的毛病了。可是车虽换了,开车的师傅却是十几年还在岗位上,所以自然也有了一份安全感。
 
这里是贵阳,是我的家,我想自己将来还是会生活在这里,这里的公交师傅会载着睡着的我回家,很心安。
 
-------- 寻 人 启 事 --------
 
在人类城市拥簇庞大的群体中,个体存在的价值是什么?有多少人真正感到快乐,拥有与他人真实信任的纽带?在城市的人群里,人们对周遭持以漠然的态度,面无表情地彼此擦身而过,而不会对陌生的另一个体产生了解的兴趣。如果100个人心中有100个哈姆雷特,那么100个生活在这座城市的人心中,也定会有100个贵阳。对我来说,这便是贵阳这座城市的肖像。
 
我们是什么样的人,注定了这是座什么样的城市。这是座什么样的城市,注定了我们是什么样的人;城市有100个理由让人留恋,也有100个理由让人生厌。每个城市看上去似乎都毫无秩序而又欣欣向荣,喧闹或沉寂。无论如何,生活在这个城市之中,大多数人都会谋划着自己的未来。我们每一个人与这座城市的故事,都是独一无二,并已经构成为我们和这个城市记忆的一部分。
 
不论你是否愿意,人的一生,仿佛就是在编写一个个的故事。每个故事都会有主角,100个关于这座城市的故事,就有100位这些故事的主角——【百人贵阳,百味人生】寻找下一个故事中的主角。联系邮件chiyouh#126.com(电邮时请将“#”换成“@”)

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【勇敢的肥专栏】星期天集市

【勇敢的肥专栏】
 
星期天集市
 
当我走在梦想的非洲路上,我知道,这就是我要走的勇敢之路。
 
到赞比亚的第一个周末,被在赞待了多年的友人带到了每个星期天一次的手工艺品集市。早上九点,一个个小摊逐渐摆起来,有卖非洲木雕的,卖染布的,卖水晶石头的,卖水彩画的,还有卖中国小饰品的,整个广场从稀稀拉拉的路人一时间到很多当地人和游客都聚集了过来。我拿着相机四处逛着,边看边拍,所有的工艺品和卖工艺品的小贩都成了我的对焦点,特别是黑人小贩们的形象和一个个刻得生动的黑人木雕脸谱相印衬着,蓝天白云下的烈日城市景象又和水彩画中火红日落间猴面包树下的大象背影的森林景象形成了鲜明的对比。不时,有小贩朝着我喊:CHINA CHINA, 也有对我说日文“你好”的,看来要让他们分清中国人,日本人和韩国人的长相区别,实在是太难了点。他们热情的招呼也让我动心的触近了问价格,只是每次都会被高昂的喊价给吓退回来,如此他们便更上前来游说,鼓励你还价,只要能谈,便就是有了生意成交的可能。几个还价的回合下来,已经总结出了经验:是否能以制胜的价格买到心仪的东西,完全取决于欲取又止的演技是否精湛。你越是表现得想买,小贩就越是难以退步让价,而越是表现得犹豫不决,小贩才越是想降价来促成交易。(这一招直至今天,都还是屡试不爽)。 最后,实在是对几幅画着非洲农村居民生活的水彩画动了心,便花了几十美金买下了,如今用木板镶着挂在了里维斯顿的旅馆里,向到来的客人们展示着这里最原始的风土人情。
 
后记: 星期天集市卖着大量用红木,乌木,斑马木等珍贵木材雕刻的木雕,还有铜矿衍生物制成的孔雀石工艺品,天然水晶做成的水晶树,由于这些产品在国内的稀有,再加上近年来非洲旅游的推广,吸引了大批国人游客前来购买,此后很多小贩们已经可以用简单的中文来跟英语不好的中国游客们沟通,价格也因中国游客的出手大方而疯涨起来,原本能用好价钱买到的工艺品开始越来越难寻。

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【勇敢的肥专栏】非洲“小费”初体验

2011年7月1日,我向公司人事部递上了我的辞职信。从那天起,我知道,半年前曾在办公室对着一张非洲草原上的长颈鹿照片发呆,然后大呼着我想去非洲的这个梦想,已经离我不远了。
 
2011年9月11日,在贵阳龙洞堡机场,再一次告别了家人,没有太多的不舍,满怀开心的踏上了去非洲的路。从杭州萧山机场起飞,乘坐埃塞俄比亚航空,当飞机在亚的斯亚贝巴(埃塞俄比亚首都)机场降落中转的时候,我已经不禁从背包中拿出大相机,开始拍周边的一切。飞机上,坐在窗边便已经可以一览非洲的各种地貌,裂谷,河流,死火山,草原, 没有任何人工痕迹的无边大地,一点一点的让我惊叹,真想马上下了飞机狂奔了去。
 
其实那时候,对于去非洲,没有任何的计划,没想过到了哪里究竟要去做什么,也不曾想过要在那里待多久,只是图个有亲戚在非洲的便利,到地球的那一端去看看稀奇。殊不知,一去,便深爱上那里,再也不舍离去。
 
…………
 
【勇敢的肥专栏】
非洲“小费”初体验
 
当埃塞航空的飞机落地赞比亚首都卢萨卡的时候,已经是飞了22个小时后的事情了,缺氧不适的身体也在那一刻缓解了下来。下了飞机,竟然没有摆渡接送车,由一个工作人员摇着小旗领我们从停机坪步行到达到厅,一幢两层楼的水泥建筑,便是这个国家的国际机场了。填好出境卡后,便是排队,出关。站在我前面的是一个中年白人,他掏出10美元默默的夹在了护照里,然后递给了移民局的工作人员,很快“啪”一下入境章盖在他的护照上,便顺利出关了。接下来便是我,移民局的这位mama(mama是当地人对女性的尊称)先是看了我一眼,然后漫不经心的问我,来赞比亚做什么的,住哪里,呆多久,接着又叫我先到行李处把行李拿到再折返回来拿护照。我一头雾水,但依然照做着,再回到她的柜台时,她又抬起头看了看我,说:我们需要买些饮料。时一同行的友人过来,笑着跟mama说,下次吧,下次看见你一定给你买饮料。就这样,mama不太情愿的在我护照上盖了戳,我和友人便一同出去了。还没走几步,又在海关检查处被一个男人拦了下来,指着我们的行李表示要开箱检查,随后指着我口袋里的一包妙脆角零食,意思让我送给他。我当场极度的无语,心想连一包零食都不放过,我真是服了你们了(直到如今,每次过海关,我都会想起“妙脆角”事件,然后忍不住笑起来)。草草给了他这包零食后,我便径直往外冲,生怕哪里又冒出一个人来要这要那。顺利走到停车场后,我们开始把一件件行李往车的后备箱里放,这时两个年轻的黑人走过来,开始很殷勤的帮我们一起搬,我当时想着,非洲国家的兄弟果然热情哎,还有主动过来帮忙的。可事实的结果是,他们索要的小费远远不等同于他们所付出的这点劳动力。 
 
下了飞机被当地黑人三次的索要,成功完成了非洲给我上的第一课:天下可以有白吃的午餐,但是不会有免费的劳动!直至接下来的几天,同样的情况不分场合,不分时段的发生着,一个路边的搭讪,或是一个正式场合热情的招呼,接下来的一句话便很可能是:我没钱,我需要钱买饮料,我需要钱买些食物,或是我需要钱买话费。整个国家,上到政府官员,下到平民百姓,如此自然的随处开口索要,让初到的我在感到惊讶之余,更是被他们问到觉得尴尬,犹豫着给还是不给。如果给他们,似乎也找不到一个合理的借口,如果不给他们,似乎也难以找到一个非要拒绝不可的理由。
 
来到这个国家的第一个星期,除开黑人们的卷卷头和乌红嘴唇间的大白牙齿,他们的索要行为着实是给我留下了太深的印象。

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【6枚聘】如果你愿意行走在泥土里

我们是生生乡土。
 
我们努力为贫穷或经济弱势的生产者提供和创造改善生计的机会,同时我们正在努力尝试提供生产、运作及交易过程具透明度、可信度、可追溯和问责性的产品;在给予生产者合理价格、能力建设和提供健康、安全的工作环境并维持生态环境可持续发展的基础上,通过自己或合作伙伴的贸易实践和持久的贸易关系,与被边缘化的生产者合作,将他们从易受伤的角色,转化成为经济上的自给自足与安全,并试图使他们成为其自己组织的利害关系人,同时在全球市场中扮演更积极的角色。
 
选择这样的工作和方向,是因为我们知道,乡村的贫穷,不是因为村里的人们不努力(他们是穷,但他们并不笨),而是因为横阻在他们面前的问题太艰巨,这些问题不是一人一力就可以得到解决。所以,我们希望去做点什么,然后期待会有更多人和我们一起或是带领着我们去做点什么,生产者、经销商、消费者……我们这样行动的动力不是单纯而没有根据的热情,而是深刻而务实的经验积累出来的真正乐观。
 
所以,我们的工作需要经常去到真正的村子里。如果你有一颗向往乡村的心,如果你愿意和我们一起行走在泥土里,那么我们不在乎你的性别,性向,宗教信仰,婚姻状况。如果你骨骼清奇,练就一身专业靠谱好“步法”,那么我们也不在乎你是否一天吃八顿,走路外八字。
 
【6枚聘】
招聘企业:贵州生生乡土投资股份有限公司
 
招聘岗位/人数:产品总监/1人
工作时间:5天/周,朝九晚五;
薪金:6000—8000(五险一金、带薪休假); 
年龄:25—45岁;
学历:大专及以上学历;
 
【工作内容】
1、产品策略制定、实施及产品生命周期管理;包括确认产品调研、策划、发布。综合各方面产品需求和技术平台,撰写产品需求书,详细阐述产品功能和操作流程,对产品的各项运营指标负责;
2、部门和相关项目管理,产品工程师工作安排,对产品的各项运营指标负责。
3、联络、协调与支持产品相关的内部与外部人员,如技术、QA、UX(UE、UI团队)、传播、市场、商业合作等。
 
【能力要求】
5年以上10人以上团队的管理(或创业)经验,具有优秀的团队合作精神、敬业精神,良好的沟通技巧和丰富的乡村旅行经验。
 
招聘岗位/人数:硬件工程师/1人
工作时间:5天/周,朝九晚五;
薪金:3500—6000(五险一金、带薪休假);
年龄:25—45岁;
学历:大专及以上学历;
 
【工作内容】
1、选购组装农产品数据采集需要的硬件设备,并能合理配置、安装设备和外围设备;
2、熟悉各种农产品数据采集设备,及其硬件故障的表现形式和判断方法,维护设备的正常运行;
 
【能力要求】
我们其实希望这个岗位上的TA要有3年以上(含3年)硬件产品的开发工作经验,独立设计过完整的电子产品,能读懂英文产品规格书;熟悉农村,并拥有丰富的乡村旅行经验且像一枚钢钉一样坚毅。
 
招聘岗位/人数:产品工程师/4人
工作时间:5天/周,朝九晚五;
薪金:3500—6000(五险一金、带薪休假);
年龄:25—45岁;
学历:大专及以上学历;
 
【工作内容】
1、贵州农产品产地的寻找、调查、溯源;
2、贵州农产品数据采集、设备维护;
3、收集、分析、反馈目标群体的需求和动态,独立撰写报告;
4、产品设计、开发、测试等;
 
【能力要求】
1年以上工作经验,熟悉乡村,吃苦耐劳,拥有丰富的乡村旅行经验。
 
【加分项】
(可单选或多选,以上招聘岗位通用,非必要项)
1、拥有人类学、社会学、社会工作、新闻学(中文)等专业背景;
2、有超过3年团队管理(或创业)经验;
3、来自贵州少数民族村庄,有过1年以上(含1年)社区工作经验;
4、在农村生计改善、民族文化、生态农业、青年成长、环境保护、公平贸易等领域NGO/NPO有过1年以上(含1年)工作经验;
 
【特别的惊喜】 
在贵州的乡村旅行;
中午食堂大妈好吃的饭菜;
每月都有读书经费可供购买相关书籍;
 
【应聘方式】 
有意者请投简历至lm@shengshengxiangtu.net
Tel:0851- 3898958(周一至周五9:00-17:00)
工作地点:贵州省贵阳市经济技术开发区(小河)中曹司路97号城文创意产业园区内;
 
【特别提醒】

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【田野手帐】第二季2:去威宁瞧荞

康德尔认为荞麦起源于西伯利亚或黑龙江流域,堪必尔认为荞麦应起源于温暖的东亚,并认为金荞麦是甜荞和苦荞的原始亲本,而金荞麦就起源于印度北部和中国。丁颖认为荞麦起源于我国偏北部及贝尔加湖畔,苦荞起源于我国西南部。
 
贵州省是中国荞麦主产区之一,苦荞种植面积为1-3万公顷,是贵州省西北传统种植的杂粮之一,其中威宁彝族回族苗族自治县的苦荞种植面积最大,面积为8200公顷。
 
 
 
 
 
 
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【专栏】地扪古村落,不应生存在时光的边缘

地扪古村落,不应生存在时光的边缘
文:余盛(深圳) | 来源:三联生活周刊
 
这个夏天,借着与儿子一块儿参加田园公益夏令营活动的机会,在黔东南黎平县的地扪村度过了5个日夜,得以近距离观察了解这个村子的生态与发展。
 
地扪村为全国第二大侗族村落,有非常丰富的旅游资源。这里每家每户都用土法造构皮纸,然后用构皮纸做剪纸装饰居家或辟邪。女人闲时就打花带。花带的花式简洁大方、精致美观。我们进寨时,身穿侗族服装拦路敬酒的女孩们就都在腰上围着这种花带。掌墨师傅凭着一把带有各种记号和数字的神秘直尺和一个装墨水的牛角即可勾画出当地传统木楼、风雨桥和鼓楼所有构件的尺寸。据闻,全县这样的掌墨师已不超过10人。当然,地扪村最出名的还是以世界级非物质文化遗产著称的侗族大歌。侗族大歌是一种多声部、无指挥、无伴奏、自然和声的民间合唱形式,侗家人称“饭养身,歌养心”这里人人自小就会唱歌。此外,当地还有侗戏、染布以及各种节庆活动(祭祖坛、祭龙神、千三欢聚节等)。
 
令人不解的是,地扪村富有旅游资源,却没有餐馆和客栈。据说这是接受了香港某文化机构给县政府的建议,让地扪村只发展高端旅游,以避免大量普通游客对村子形成的商业冲击。村内唯一公开的接待设施位于生态博物馆内,每晚房费不低于600元,普通游客望而却步。除了一点微薄的人工,村里从博物馆收获的利益几乎为零。接待夏令营的当地老师,希望我们能资助一位以全年级第二名从初中毕业的女学生。她的家长无力负担仅1000多元一学期的学费。我们通信地看着地扪村只能捧着金饭碗讨饭吃的尴尬地位。在整个社会卷入商业浪潮的背景下,贫困也无助于当地文化的保存,甚至是造成了显而易见的伤害。为贫困所迫,不少村民都外出打工,这造成当地侗歌、侗戏人才的严重流失。
 
如何解决文化保护与经济发展的矛盾?我回想起去年刚走过的尼泊尔安纳布尔纳峰环线徒步游。老版的《孤独星球》尼泊尔分册告诉我们,这条线路非常艰苦,能和当敌人一样吃扁豆粥就不错了。我们怀着准备饿肚子的悲壮心情上路,却惊讶地发现这儿的旅游接待已经发展得非常完善。不超过10分钟的路程,必定就有餐厅和客栈。餐厅和客栈简洁但不粗鄙,与当地村落风格融洽。餐厅以提供当地饮食为主,如蒸饺、土豆和米饭等,有的还能提供比萨和意大利面等西式餐点。多数餐厅选址极佳,可供游人一边喝着热腾腾的奶茶,一边欣赏雪山或峡谷的壮丽景象。这是一个旅游发展与文化保存相行不悖的很好案例。
 
地扪村民虽穷,但普遍拥有两至三层楼的居住条件,稍加改造就可以做家庭客栈。地扪村附近还有不少旅游资源可共同开发,如腊洞的吴文彩墓和登岑的古粮仓群、树根门和红豆泉。只要做好完善的旅游线路规划和旅游设施建设,就可实现游客的分流。不仅不会影响当地人的正常生活,还能让当地人在收入提高的基础上更好的保护和传承各种文化遗产。地扪村不应该永远生存在时光的边缘。

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【读书笔记】《中国的隐性农业革命》

中国的人口压力是如此沉重,要提高农村人口的收入,需要的是一种新型的农业革命,而中国农业在改革开放以来所经历的变化堪称一场隐性革命。
 
这场中国农业的隐性革命,其主要动力来自农业外,即主要来自非农经济发展所带来的消费转型和市场需求——随着经济发展和居民收入的提高,农产品消费结构以及连带的农业生产结构都发生了根本性转向。这意味着全人口在食物消费上的结构性转化,即从以粮食为主的消费型转到粮—肉、鱼并重(相似西方式)的消费型。而种植业内部,更有另一个结构性的转化,即从“以粮为纲”到粮—菜、果兼重型。
 
但即便是发生了这样的结构性转化,持续上升的大规模非农就业、持续下降的人口自然增长以及持续转型的食物消费和农业结构,也导致了务农人数的显著下降,而这样的下降又正好与农业向相对高价值和高劳动需求产品转型同步,其结果将是农业劳动人员人均劳动以及收入的提高。
 
农业向高值农产品的转向赋予农业人员较高的人均GDP,主要不是体现于绝对产量的上升,而是体现于产值的上升。
 
在向高值农产品转化的趋势下,部分农民获益于相对高值的“新农业”,诸如新型种养结合或拱棚蔬菜的农户。在中国,从事新农业的农户也许已经占到1/3的比例。他们得益于单位土地的进一步劳动密集化和资本密集化,可以凭借更小面积的农场达到全就业的状态,并且获得成比例或更高的劳动报酬,由此提高收入。
 
当前中国农业的劳动力,即使减掉一半,中国的农业仍将以小规模、相对密集的经营为主,并且未来也仍将依赖小农场。
 
中国农业的出路不在大农场而在于新时代的小农经济,在于使用市场机制和激发农民通过市场牟利的积极性,让农民自愿成立独立的合作组织或其他类型的利益团体,疏导市场信息,组织、指导生产和销售,并从有谈判权力的位置来利用市场,而不是单独且脆弱的受人摆布,从而农民(包括“农村经纪人”)和代表农民利益的团体,在与商人和公司交易时,才有可能达成平等交易的关系。
 
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《中国的隐性农业革命》
作者: 黄宗智 
出版社: 法律出版社
出版年: 2010-9-1
页数: 268
定价: 34.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787511809940

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【专栏】轻舔刀头恨,有鬼夜杀人

轻舔刀头恨,有鬼夜杀人
文:王云超 | 来源:王云超的豆瓣主页
 
人固有一死,或断气于床,或扑街于市,或扑街于市又断气于床。
 
人都怕死,所以非自愿的死大多以讹传讹惊吓乡里。村干事好赌,媳妇气得上吊,舌头吐得老长,干事不敢归宿。半年后,胆大的村会计陪他回屋睡,会计被房梁吱嘎声惊醒,月光中看到一对小脚从自己被单上踩过。小时候这样的故事很多,女人一旦带着怨气走了,就拼命纠缠,中国人对女鬼的恐惧远远超过男鬼,足见中国男人之心虚。
 
大约七岁那年,乡里信用社发生凶杀案。一名歹徒夜间越墙,捅熟睡女值班十刀后遁入金库,女值班泡着鲜血爬行十米拍门,保安老刘持猎枪出,黑暗中倚库门而立,片刻,门响,老刘扣响怒火,门内应声而死。事后县里一堆领导送女值班下葬,奖励其家属数万元,老刘却不敢拿钱,这是他平生第一次杀人,杀得还是同村乡亲,郁郁寡欢了很多年。老刘的儿子是我初中同学,又高又帅,金城武一般,我问道:“你们家的枪呢?”金城道:“哎呀俺爹不叫说这事儿”。
 
穷村出乱民,二十年前的故乡是标准的中国蛮乡,肢体冲突层出不穷,为遗产、房产、田产等拼的你死我活。邻村两家男人争夺几平米的院墙,双方出动十几个人,其中一人被刀捅在大腿上,触及主动脉,血溅半丈,不消一个时辰口干而死。传统文化里,死者为大,但官司没打完,那口气还没出,活人就不让死人安息,死者被家属放在新宅空屋一年多,日晒风吹变成干尸,最后拿手举着入了殓。
 
因为修了水库、火电厂和自来水,水脉尽断,乡里女人只剩下两种自杀方式,上吊和敌敌畏,敌敌畏本是一种默默无闻无欲无求的农药,却因为带走太多冤魂在中国出了几十年的名。人死之后,只有丑态,即便是女人,青脸瞪眼吐舌头,或喝了敌敌畏,脸紫黑的像茄包子一样,根本谈不上香消玉殒。人死之后,会变臭,两天时间,大小便一起流出来,得病而死的老人,还会淌出尸液,只能拿塑料布包扎起来,旧时死人排五排七,非等到黄道吉日才出殡,赶上夏天,满街都是尸液味,令人作呕。人死之后,会变成肥料,所埋地庄稼长得茂盛,时至今日,大家在城里吃的粮食,多少都有乡下死人的功劳。
 
幼时最为人津津乐道的是乡里的爆炸案,一男被媳妇娘家人逼着离婚,用化肥制了袋炸药,夜间放在老丈人家房子墙后,岳母半夜梦见死去多年的大女儿,大女儿站在床前,扯下被子让她快走,醒来,发现被子掉在地上,复睡,大女儿站在床前,扯下被子叫她快走,母怒,与大女儿争吵,叫道:“死丫头片子,快点走吧,这么多年了你也不让家里消停”,醒来,越想越气,端起大女儿生前用过的镜子疾步走到外面院子摔碎,镜落地,轰隆一声,背后房子塌了半边。
 
当然,在盛产爆炸案的河北,这不过是一道微不足道的烟火。1998年后,无数的下岗工蠢蠢欲动报复社会,两年后,队伍里又添了金轮教徒,他们专找人多的职工单元房下手,无数无辜的麻木的中国人在睡梦中上了天。我一直不喜欢楼房,除了严重的“有院才算家”的乡下人情结,安全是重要因素,一来中国东部都处于地震带上,我亦亲历过地震,裤子都没穿就号召全宿舍跑到院子里。二来现在的商品房基本都偷工减料不堪重击,别说地震,一袋化肥都能让它趴下。三来我朝三十年重理轻文,有太多人掌握化肥会挥发之术,他们媳妇儿跟别人跑了,去买化肥,工作被人挤掉了,去买化肥,官司打输了,去买化肥,他们恨二楼,五楼的人也吃化肥。
 
长大后,故乡变得文明起来,这点着实要感谢党的政策,不用异地打工的农民一旦有了钱,便失去了胆量,不再轻易为小事争执,刑事案件越来越少,用他们的话说,打不起啊,打了自己,住院,疼,打了别人,被讹钱,更疼。有钱后的女人们也渐渐有了心胸,丈夫外面有了人,她就闹离婚,到时候房产、钱拿走一半,足够自己活。一家老小遭了欺负和挤兑实在憋不住气,打官司,官司打不赢,卖掉房产举家搬到城里住。
 
天上星多夜不明,城里钱多乱了情,乡下渐至和谐,十里外的城里却开始惶惶不可终日,尤其是邢台市东郊工业区。绵延十几里的工业区,亚洲最大的木板材基地,养活了方圆百里的农民和不出从哪冒出来的南蛮子,天南海北辍学的年轻人来这里吃饭留宿打工,这种地方,一度是邢台最混乱的地方,几乎每年都要死人。
 
工业区最多的人命案子,是车祸。王快镇南107国道十字路口因为没有设交通岗,夺走几十条人命,逢暮色,超载大车呼啸而过,撞飞骑车子从板厂下班的妇女后加油溜走。肇事者无踪迹,交通局也只能备案,死者家人普遍采取一种做法,由村支书带头,十几个人抬着棺材放在路边,挨个拦车要钱,司机摇开窗,支书递上一支烟,说:“你看,这家里很困难,老人在,孩子还上学”,司机给五十,不行,一百,放行,几天时间,要够十万八万,交警现身告之收手。
 
十年前,这个杀人路口终于恶至终端,女老师带着20个小学生排队走过路边,急转弯的货车逼来,牛顿在车上推下成堆钢条,瞬间埋死7个孩子,女老师奋力推开几个娃娃后自己被钢条砸死,这就是邢台11.9特大交通事故。事后,愤怒的民众推翻了警车殴打了警员,最后政府赔偿死者伤者银子,并给女教师英雄称号。
 
我娘和工友们在工业区上了十五年班,她说,大家再也没从那个路口过,不是害怕车辆,是害怕黑暗,那个地方的路灯修了多次,从来就没好过,疾风划过昏黄的灯罩,发出嘤哭声响。
 
工业区最著名的一次杀人事件,死者是王宝强老家南和县一个十几岁的孩子,因讨薪,被厂长带人乱棍打死,厂长是当地一霸,有钱有后台,此案不了了之。死者村子有位在京中央大员,回乡探亲,被拦轿喊冤,大员下车,扶起痛哭的乡亲,说道:“咱们乡里乡亲的,跟我说一声就行了,干嘛弄这个动静”,大员让秘书拨通当地官员电话,官员魂飞魄散,当月即斩恶霸厂长,并发动所有电视台报纸头版头条报道此事,以告天威。
 
我最后一次目睹凶杀,是地处工业区西端的孔桥中学。当时我在那里上高二,孔中盛产群架,用器械的不在少数,带刀的却只有一个外地男生,此男性情孤冷,在这样一个乱哄哄的破学校里严重缺乏安全感。晚自习后,同届隔壁班一个姓杨的同学为夺女友带帮人打外地男,打完后再打,打完后再打,外地男抹掉眼泪摸出刀子,杨同学不知,继续殴打,打累,回班,趴桌子上半天不起,众人呼唤,不醒,地上一滩鲜血。抬到学校诊所,女拐子大夫说快打120,我和大伙儿一边等120一边站旁看他,他上身赤裸躺在床上,脸部雪白,上腹一个黑窟窿,小腹被淤血撑得鼓鼓的,五天后,杨同学魂断三院,花光家里所有积蓄。
 
这件事对我教育很大,首先,我从这件事知道了匕首才是七种武器之首,迅速把宿舍床下那把砍刀扔了,砍刀只能壮声势,造皮外伤,匕首才是动脉大敌,脖子以下命根以上随便哪个地方扎一下就能和对方古德拜还能让对方花光家里的钱。再有,我从这件事知道了医院的才是最冷血的地方,杨同学生命垂危需要手术,医生迟迟不肯动手,皆因还没有给血库钱,给了钱才给你提血,有了血才给你做手术。因此,我至今没献过一滴血。
 
去年,老同学告诉我,孔中解散了,那个地方被改成了福利院还是工厂宿舍什么的记不清了,反正是解散了,他妈的解散了。想起来,孔中本不是祥和地,解放前,那里是寺院,养着一群花和尚,抢地淫女无恶不作,后来,八路来了,把花和尚们用绳子拴着赶到野地里逐个枪杀,半个世纪过去,孔中寺院老宅里阴魂不散,晚上频频传出敲木鱼诵经,把个夜间上厕所的男生吓得尿了一裤腿。
 
杀人事件后,我离开了孔中,去市里学画画,公安局在孔中设立了治安办公室,自此再没人敢打架。某种意义上,那次轰轰烈烈的人命案代表着我们那代人青春的盛极而衰,孩子很快长大了,考学的,当兵的,纷纷融入各种体制,脑肥肠满,西装革履,再不问昨天。同一年冬天,我和校长女儿刘珊进城上素描课,路过工业区,和许多人一起见到路边大坑里那具赤裸的女尸。起初我远远望去白花花的,以为是谁家扔的死猪,走进才发现是个女孩子,二十多岁,平躺在一堆木皮子上。刘珊吓得只想回家,我则坚持去上课。那是我平生第一次见到裸体女人,却崩溃了三观,我对世间所有纯洁的美好的念想在一片猩红的夕阳中烟消云散。某种意义上,那具白花花的女尸也代表着一方水土的盛极而衰,早年混乱的工业区在随后几年的反倾销浪潮与世界工厂转移中日渐凋落,很多人再次下岗,归去乡里,一切,都归于平实,平庸,和平淡。

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还有一星期就满三周岁的花卷推开门,说:“豆哥,我和你来看书吧?!”
 
我说:“好吖。”
 
“那我坐窗边凳凳。”梳着羊角辫的她走进来,抱着两本图文故事书爬上窗前的硬木椅子。
 
书房窗外菜地里,放养有一只土鸡,是这个中秋假期第一天回黔南乡下,老家亲戚送的礼物之一。本来这只鸡在中秋节这天就会被杀掉,但来的当晚它下了一枚蛋,一枚对它来说暂时改变了命运的,具有里程碑意义的蛋。后来的三天它又下了三个蛋。于是除了和一些食材一起变成一锅美味汤这个终极价值,这只体型清瘦的小土鸡用每天一蛋的附加价值为自己赢得了生存和发展空间,这是一只用生命在战斗的战斗鸡。
 
敲这些的时候,这只战斗鸡正在吃我爸撒给它的苦荞米。那些装在特制的牛皮纸袋子里,袋子上的标签注明了生产日期、保质期和储存方法等简单信息的苦荞米,原本要拿来熬粥,我们家几乎不喝粥,但我们吃鸡蛋。我爸不会想到,他的农二代儿子我又将开始的乡村旅行,就是接受了“定制”,要去尽力弄明白他用来喂鸡的这些贵州苦荞米的栽种、历史和它与当地人的关系——这些苦荞米不仅可以用来喂鸡,实际上是可以成为,并且一直是更健康和更安全的食材。
 
自上次从黔东南回来,一起工作的以及工作关联的小伙伴们就表示,希望能接到乡村旅行的工作任务,去到那美腻乡村,去看那闲适生活,去访那山水人生。我说最终这些都将会由你们来完成,同时你们会变得黒又瘦。菇凉们纷纷表示会做好严密的防晒工作,同时“瘦”正是她们在办公室里另一个生命不息奋斗不止的目标。
 
其实我想对小伙伴们说,不要对乡村有太多的想象,更不要对乡村旅行有太多的幻想。有趣的旅行总是难得一见,多数的乡村旅行,其实枯燥无比。你不认识谁,谁也不认识你;你连说带比划口鼻生烟才能让村子里的老人好像明白你是来做什么的,甚至说了半天老人们也不明白你在说什么,只好给你摆摆手(其实更多时候是不晓得你在讲哪样,懒逑得张你),并且她(他)说的你可能一句也听不懂;没有咖啡馆、没有奶茶店、没有可口的食物、没有超级市场、没有电影院、没有电视、没有广播、没有空调……你所熟悉的,那里都没有,没有地方洗澡,没有干净的厕所,更没有WiFi。
 
枯燥漫长的旅途,会让你看到那个陌生人,那个离你很远的自己,那个怯懦、孤独、愤怒、自大、无助、敏感、卑微的你,以及偶尔还会遇到一个和你一样无聊和莫名其妙的人。于是你开始和自己说话,开始明白不论是在自己熟悉的那个世界里还是在这个未知的旅途,发生在自己身上的99%的事情,都与别人没有关系;其实是你自己一厢情愿的如此需要和眷念这个世界。而这个世界,远没有你所以为或期望的那样需要你。最后你不得不承认,这枯燥和未知,正是旅行的最基本事实和旅途最迷人的部分。在时间面前,谁不是无法停步的旅人?
 
关于乡村旅行,小伙伴当中有一位淡定菇凉,她对我说过:“豆锅,连续这样出差我都月经不调了。”我说:“妹纸,请再给我一点时间,我就会尽量快的找到尽量多活好质优的汉纸。”SO,如果你此刻还仍然是一条风中的汉纸的话,就请关注下面我们的招聘启事↓
 
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风雨急岁月赶,乡土却永远不会被时代替换。我们和乡土互相遇见,这遇见生出新的遇见,我们不停的在发现意外的世界,我们热爱这个意外的世界。我们不和你谈论人生,我们只带你看,稻谷如何沉默的奋力生长。
 
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