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最近几天,气温维持在10—20℃间,温度适宜,阳光温暖。在“霜降”过后的贵州,这样的天气遇到一天就算是赚到一天——在这次历时10天左右的“寻辣贵州”乡村旅行结束前,随时都有可能一场雨来就进入阴雨绵绵湿漉漉冷气浸骨的贵州冬季,而湿度将达到打一个喷嚏引起的空气振动就会形成一场小范围降水的程度。
 
关于辣椒和贵州人,有这样一个笑话。贵州人一天不吃辣椒,行;两天不吃辣椒,也行;三天不吃辣椒,也还行;四天不吃辣椒,眼一瞪:那怕不行咯!所以这次旅行肯定是一抹不疙手的辣下来。到目前为止,我过去的那些年也基本上就是这么辣过来的。
 
15年前,我这具来自贵州乡下的碳水化合物,怀揣着一本证明我接受过的最高教育程度的高中毕业证,在比黔南布依族苗族自治州更南的南方一座海风咸湿的城市中打拼,当时的我几乎什么都不懂、不会、不知道:不知道图片处理需要用到什么软件,也从来没有听说过WPS、WORD或EXCEL,更不知道怎样使用它们;不懂什么编程语言、不懂怎样安装程序、不知道如何在互联网上申请一个Hotmail免费电子邮件帐户——当时的我甚至不知道电脑怎样开关机,也不知道在穿上市西路买的廉价西装前要把袖口的商标剪掉。
 
那时我每天只是很努力地翻开和砖头一样厚的黄页打电话联系客户,因为我相信只要把上面的电话全部打一遍,就一定可以接到订单。几年后我才知道有“电话营销”这么个词。于是不断的拨打陌生电话,不断拜访,不断被拒绝,再拜访,再被拒绝,再拜访……就像一只在夏天明媚阳光里全副武装屡战屡败又屡败屡战疯狂撞击窗玻璃的雄蝇。
 
外出推销时,为了省下公交钱,38℃的夏天烈日我步行穿梭于各个工业区,地面温度超过70℃,脚下的107国道在太阳的暴晒下变得富有弹性而黏鞋,时常会有好像闻到自己被烤焦的味道的错觉。记得那时创刊没多久的《晶报》曾有记者测试一枚鸡蛋在这样的路面上烫熟需要几分钟。
 
仅仅为了保住最后的300元钱,就与三名持刀劫匪在街头搏斗,几年后他们发展成为珠三角让人闻风丧胆的“砍手党”,我至今仍然感谢传授我自保能力和勇气的教练。站在CBD的人行天桥上,桥下车如水流过,身边人流熙攘攘,手里攥着几元钱,盘算着是吃几个“翠竹亭”的肉包作为晚饭,再步行回到百川汇海般聚拢了来自全国各地妙龄发廊妹的城中村出租屋,还是乘公交回去晚上饿肚子;三次路遇查暂住证,就像小鸡崽突遇劫道大灰狼一样被抓进派出所,和许多人挤在墙角满是尿渍,狭小又臭又潮湿的铁皮屋里被蚊虫叮咬一夜,在被送往樟木头拔草前,自己花50元人民币把自己赎出来。7天内如果再次因暂住证被抓,凭收据可免交赎金——50元就是一个人的价格。
 
那时的我感觉在这座城市,自己随时有可能成为主角,也可能永远也成不了主角,不知道明天会怎么样,更不知道未来在哪里。我把自己最青春美好、风华正茂的时光给了这座城,然而我夜半醒来却不知身在何处。
 
直到一天,接到同在这座城市打拼的贵州同乡电话,我那可以用来砸核桃的诺基亚3210手机听筒那边无比兴奋:“我们在XX街转角一个卡卡头找到凹一家贵州菜馆,兹个礼拜陆就刻啊点整起哈,据说拉们家勒折耳根是从贵阳空运过来勒嘞,蘸水辣椒都是花溪辣椒嘞,蛤蛤蛤……”于是那晚,我们在一家绯红灯光温州发廊屋隔壁极不起眼的小小餐馆里,就着可能就来自两条街外超市和这个城市的空气一样咸湿的白胖折耳根和腊肉,以及蘸水里那据说的花溪辣椒成分大声说笑畅饮啤酒并互相鼓励,空气里面都弥漫了让人身心愉悦的温馨辛辣,以至于这样不多的聚会成为我已逝去青春中最美好的记忆。这真真就如高冬梅在《贵州的吃食》里所写:“贵州的食物,是每个生活在外的贵州人主要的乡愁。分布世界各地的贵州人们,会互相询问对方是否还有尚能入口的辣椒可吃,或者,有没有一种替代品能够取代西南山地那些芬芳独特的植物香料的滋味。如果对方思念甚渴,还在贵州的朋友则会义不容辞,迅速给对方邮寄一包新鲜地道的辣椒,这大有古风的行为使人产生唐宋雪天里红泥小火炉的人情酒意。生活在外的贵州人见面时,会不由自主吁叹起,自己吃辣椒的能力因为离开了那个环境而在退化,仿佛身体深处的一个印记在慢慢褪色,自己则努力想挽留住它。”
 
贵州的食物,是每个生活在外的贵州人主要的乡愁。你肉身深陷这迎风扬起的辣椒面样滚滚红尘,故乡的味道就是你心中的温柔,就是除了人与事、山与景之外,可触及的味蕾上的家乡。如果没有去到过远方,你怎能明白他乡不是故乡?
 
(儿时玩具,老来梦里最心惊;大话悲欢,小心当下悔曾经。)

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【百人贵阳】叁拾柒:班应红

三年前,我带着不舍踏上北上的火车,前往一个陌生的城市上学,火车在黑夜中前行,熟悉的土壤的气息渐渐远去,仿佛脚底开始踏空,才意识到离别愁绪早已扰乱了求学的信念,眼泪几次欲夺眶而出。
 
生在贵阳长在贵阳,二十几年了,没有观览过贵阳的全貌。不久前的某一天我心血来潮,跟难得回来的男朋友撒娇说想去看看贵阳的夜景,现在也只是做了计划还没有实施,我把这个计划列在备忘录的第一条,生怕哪一天自己会因为忙碌而忘记,这样一件小事就会在光阴中摆渡几十年。
 
现在的贵阳已经被我们自豪的称作了小香港,回忆里的灯火阑珊早已被灯火通明替代。可能人总是怀旧的,至少我知道自己和身边的人是怀旧的。与闺蜜走在贵阳的大街小巷,总是会说起街头巷尾的变化,哪一家常去的小店关门了,哪一个地方拆迁了?这样不管分开多少年,经历多少事,只要聊起这个叫“家乡”的地方,我们总是有聊不完的事情,可能这就是乡愁吧,那些丝丝缕缕的回忆总是藕断丝连,时刻牵动着心里的某种情愫。
 
上个周末经过紫林庵的十字路口,曾经门庭若市的老新华书店已经变的冷冷清清,站在门口,打量着大门,印象里崭新的大门漆已经开始脱落,玻璃门里光线暗淡,落在地上的人影并不多,坐在门口的石梯上的人已经不是等待的父母或是买好了书,急于阅览的青年,是零零散散的小摊贩阵地了。这一间小二层的书店藏满了我对过世的母亲的思念,也装载着母亲对我的期望。小时候的我总是贪于玩耍不爱学习,母亲每个周末都会空出时间特意送我上新华书店,强迫我在这里呆至少两个小时,那时候我小小的,书店里的人又熙熙攘攘,我常常找不到可以坐的地方,所以我是不爱呆在新华书店的。
 
母亲不是个文化人,她也不爱书店,所以每次送我进来以后,她就会在门口或是坐着,或是四处走走,或是倚在人行道上的栏杆上,时间到了就会准时的在门口接我。现在想起来,那时候没趁着这份爱,多读一些书,所以才有现在书到用时方恨少的悔恨,我终是负了母亲的苦心。还好,我是说还好,长大以后,还是明白了母亲要教给我的道理,可是究竟是不知道她对我是不是还存着许许多多的遗憾了。
 
来回于市区和家里的公交车确切的也不知道更换了几种,直到现在如果回家,我几乎都会在公交车上睡着的,这是从小养成的很难改掉的毛病了。可是车虽换了,开车的师傅却是十几年还在岗位上,所以自然也有了一份安全感。
 
这里是贵阳,是我的家,我想自己将来还是会生活在这里,这里的公交师傅会载着睡着的我回家,很心安。
 
-------- 寻 人 启 事 --------
 
在人类城市拥簇庞大的群体中,个体存在的价值是什么?有多少人真正感到快乐,拥有与他人真实信任的纽带?在城市的人群里,人们对周遭持以漠然的态度,面无表情地彼此擦身而过,而不会对陌生的另一个体产生了解的兴趣。如果100个人心中有100个哈姆雷特,那么100个生活在这座城市的人心中,也定会有100个贵阳。对我来说,这便是贵阳这座城市的肖像。
 
我们是什么样的人,注定了这是座什么样的城市。这是座什么样的城市,注定了我们是什么样的人;城市有100个理由让人留恋,也有100个理由让人生厌。每个城市看上去似乎都毫无秩序而又欣欣向荣,喧闹或沉寂。无论如何,生活在这个城市之中,大多数人都会谋划着自己的未来。我们每一个人与这座城市的故事,都是独一无二,并已经构成为我们和这个城市记忆的一部分。
 
不论你是否愿意,人的一生,仿佛就是在编写一个个的故事。每个故事都会有主角,100个关于这座城市的故事,就有100位这些故事的主角——【百人贵阳,百味人生】寻找下一个故事中的主角。联系邮件chiyouh#126.com(电邮时请将“#”换成“@”)

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【勇敢的肥专栏】星期天集市

【勇敢的肥专栏】
 
星期天集市
 
当我走在梦想的非洲路上,我知道,这就是我要走的勇敢之路。
 
到赞比亚的第一个周末,被在赞待了多年的友人带到了每个星期天一次的手工艺品集市。早上九点,一个个小摊逐渐摆起来,有卖非洲木雕的,卖染布的,卖水晶石头的,卖水彩画的,还有卖中国小饰品的,整个广场从稀稀拉拉的路人一时间到很多当地人和游客都聚集了过来。我拿着相机四处逛着,边看边拍,所有的工艺品和卖工艺品的小贩都成了我的对焦点,特别是黑人小贩们的形象和一个个刻得生动的黑人木雕脸谱相印衬着,蓝天白云下的烈日城市景象又和水彩画中火红日落间猴面包树下的大象背影的森林景象形成了鲜明的对比。不时,有小贩朝着我喊:CHINA CHINA, 也有对我说日文“你好”的,看来要让他们分清中国人,日本人和韩国人的长相区别,实在是太难了点。他们热情的招呼也让我动心的触近了问价格,只是每次都会被高昂的喊价给吓退回来,如此他们便更上前来游说,鼓励你还价,只要能谈,便就是有了生意成交的可能。几个还价的回合下来,已经总结出了经验:是否能以制胜的价格买到心仪的东西,完全取决于欲取又止的演技是否精湛。你越是表现得想买,小贩就越是难以退步让价,而越是表现得犹豫不决,小贩才越是想降价来促成交易。(这一招直至今天,都还是屡试不爽)。 最后,实在是对几幅画着非洲农村居民生活的水彩画动了心,便花了几十美金买下了,如今用木板镶着挂在了里维斯顿的旅馆里,向到来的客人们展示着这里最原始的风土人情。
 
后记: 星期天集市卖着大量用红木,乌木,斑马木等珍贵木材雕刻的木雕,还有铜矿衍生物制成的孔雀石工艺品,天然水晶做成的水晶树,由于这些产品在国内的稀有,再加上近年来非洲旅游的推广,吸引了大批国人游客前来购买,此后很多小贩们已经可以用简单的中文来跟英语不好的中国游客们沟通,价格也因中国游客的出手大方而疯涨起来,原本能用好价钱买到的工艺品开始越来越难寻。

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【勇敢的肥专栏】非洲“小费”初体验

2011年7月1日,我向公司人事部递上了我的辞职信。从那天起,我知道,半年前曾在办公室对着一张非洲草原上的长颈鹿照片发呆,然后大呼着我想去非洲的这个梦想,已经离我不远了。
 
2011年9月11日,在贵阳龙洞堡机场,再一次告别了家人,没有太多的不舍,满怀开心的踏上了去非洲的路。从杭州萧山机场起飞,乘坐埃塞俄比亚航空,当飞机在亚的斯亚贝巴(埃塞俄比亚首都)机场降落中转的时候,我已经不禁从背包中拿出大相机,开始拍周边的一切。飞机上,坐在窗边便已经可以一览非洲的各种地貌,裂谷,河流,死火山,草原, 没有任何人工痕迹的无边大地,一点一点的让我惊叹,真想马上下了飞机狂奔了去。
 
其实那时候,对于去非洲,没有任何的计划,没想过到了哪里究竟要去做什么,也不曾想过要在那里待多久,只是图个有亲戚在非洲的便利,到地球的那一端去看看稀奇。殊不知,一去,便深爱上那里,再也不舍离去。
 
…………
 
【勇敢的肥专栏】
非洲“小费”初体验
 
当埃塞航空的飞机落地赞比亚首都卢萨卡的时候,已经是飞了22个小时后的事情了,缺氧不适的身体也在那一刻缓解了下来。下了飞机,竟然没有摆渡接送车,由一个工作人员摇着小旗领我们从停机坪步行到达到厅,一幢两层楼的水泥建筑,便是这个国家的国际机场了。填好出境卡后,便是排队,出关。站在我前面的是一个中年白人,他掏出10美元默默的夹在了护照里,然后递给了移民局的工作人员,很快“啪”一下入境章盖在他的护照上,便顺利出关了。接下来便是我,移民局的这位mama(mama是当地人对女性的尊称)先是看了我一眼,然后漫不经心的问我,来赞比亚做什么的,住哪里,呆多久,接着又叫我先到行李处把行李拿到再折返回来拿护照。我一头雾水,但依然照做着,再回到她的柜台时,她又抬起头看了看我,说:我们需要买些饮料。时一同行的友人过来,笑着跟mama说,下次吧,下次看见你一定给你买饮料。就这样,mama不太情愿的在我护照上盖了戳,我和友人便一同出去了。还没走几步,又在海关检查处被一个男人拦了下来,指着我们的行李表示要开箱检查,随后指着我口袋里的一包妙脆角零食,意思让我送给他。我当场极度的无语,心想连一包零食都不放过,我真是服了你们了(直到如今,每次过海关,我都会想起“妙脆角”事件,然后忍不住笑起来)。草草给了他这包零食后,我便径直往外冲,生怕哪里又冒出一个人来要这要那。顺利走到停车场后,我们开始把一件件行李往车的后备箱里放,这时两个年轻的黑人走过来,开始很殷勤的帮我们一起搬,我当时想着,非洲国家的兄弟果然热情哎,还有主动过来帮忙的。可事实的结果是,他们索要的小费远远不等同于他们所付出的这点劳动力。 
 
下了飞机被当地黑人三次的索要,成功完成了非洲给我上的第一课:天下可以有白吃的午餐,但是不会有免费的劳动!直至接下来的几天,同样的情况不分场合,不分时段的发生着,一个路边的搭讪,或是一个正式场合热情的招呼,接下来的一句话便很可能是:我没钱,我需要钱买饮料,我需要钱买些食物,或是我需要钱买话费。整个国家,上到政府官员,下到平民百姓,如此自然的随处开口索要,让初到的我在感到惊讶之余,更是被他们问到觉得尴尬,犹豫着给还是不给。如果给他们,似乎也找不到一个合理的借口,如果不给他们,似乎也难以找到一个非要拒绝不可的理由。
 
来到这个国家的第一个星期,除开黑人们的卷卷头和乌红嘴唇间的大白牙齿,他们的索要行为着实是给我留下了太深的印象。

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【6枚聘】如果你愿意行走在泥土里

我们是生生乡土。
 
我们努力为贫穷或经济弱势的生产者提供和创造改善生计的机会,同时我们正在努力尝试提供生产、运作及交易过程具透明度、可信度、可追溯和问责性的产品;在给予生产者合理价格、能力建设和提供健康、安全的工作环境并维持生态环境可持续发展的基础上,通过自己或合作伙伴的贸易实践和持久的贸易关系,与被边缘化的生产者合作,将他们从易受伤的角色,转化成为经济上的自给自足与安全,并试图使他们成为其自己组织的利害关系人,同时在全球市场中扮演更积极的角色。
 
选择这样的工作和方向,是因为我们知道,乡村的贫穷,不是因为村里的人们不努力(他们是穷,但他们并不笨),而是因为横阻在他们面前的问题太艰巨,这些问题不是一人一力就可以得到解决。所以,我们希望去做点什么,然后期待会有更多人和我们一起或是带领着我们去做点什么,生产者、经销商、消费者……我们这样行动的动力不是单纯而没有根据的热情,而是深刻而务实的经验积累出来的真正乐观。
 
所以,我们的工作需要经常去到真正的村子里。如果你有一颗向往乡村的心,如果你愿意和我们一起行走在泥土里,那么我们不在乎你的性别,性向,宗教信仰,婚姻状况。如果你骨骼清奇,练就一身专业靠谱好“步法”,那么我们也不在乎你是否一天吃八顿,走路外八字。
 
【6枚聘】
招聘企业:贵州生生乡土投资股份有限公司
 
招聘岗位/人数:产品总监/1人
工作时间:5天/周,朝九晚五;
薪金:6000—8000(五险一金、带薪休假); 
年龄:25—45岁;
学历:大专及以上学历;
 
【工作内容】
1、产品策略制定、实施及产品生命周期管理;包括确认产品调研、策划、发布。综合各方面产品需求和技术平台,撰写产品需求书,详细阐述产品功能和操作流程,对产品的各项运营指标负责;
2、部门和相关项目管理,产品工程师工作安排,对产品的各项运营指标负责。
3、联络、协调与支持产品相关的内部与外部人员,如技术、QA、UX(UE、UI团队)、传播、市场、商业合作等。
 
【能力要求】
5年以上10人以上团队的管理(或创业)经验,具有优秀的团队合作精神、敬业精神,良好的沟通技巧和丰富的乡村旅行经验。
 
招聘岗位/人数:硬件工程师/1人
工作时间:5天/周,朝九晚五;
薪金:3500—6000(五险一金、带薪休假);
年龄:25—45岁;
学历:大专及以上学历;
 
【工作内容】
1、选购组装农产品数据采集需要的硬件设备,并能合理配置、安装设备和外围设备;
2、熟悉各种农产品数据采集设备,及其硬件故障的表现形式和判断方法,维护设备的正常运行;
 
【能力要求】
我们其实希望这个岗位上的TA要有3年以上(含3年)硬件产品的开发工作经验,独立设计过完整的电子产品,能读懂英文产品规格书;熟悉农村,并拥有丰富的乡村旅行经验且像一枚钢钉一样坚毅。
 
招聘岗位/人数:产品工程师/4人
工作时间:5天/周,朝九晚五;
薪金:3500—6000(五险一金、带薪休假);
年龄:25—45岁;
学历:大专及以上学历;
 
【工作内容】
1、贵州农产品产地的寻找、调查、溯源;
2、贵州农产品数据采集、设备维护;
3、收集、分析、反馈目标群体的需求和动态,独立撰写报告;
4、产品设计、开发、测试等;
 
【能力要求】
1年以上工作经验,熟悉乡村,吃苦耐劳,拥有丰富的乡村旅行经验。
 
【加分项】
(可单选或多选,以上招聘岗位通用,非必要项)
1、拥有人类学、社会学、社会工作、新闻学(中文)等专业背景;
2、有超过3年团队管理(或创业)经验;
3、来自贵州少数民族村庄,有过1年以上(含1年)社区工作经验;
4、在农村生计改善、民族文化、生态农业、青年成长、环境保护、公平贸易等领域NGO/NPO有过1年以上(含1年)工作经验;
 
【特别的惊喜】 
在贵州的乡村旅行;
中午食堂大妈好吃的饭菜;
每月都有读书经费可供购买相关书籍;
 
【应聘方式】 
有意者请投简历至lm@shengshengxiangtu.net
Tel:0851- 3898958(周一至周五9:00-17:00)
工作地点:贵州省贵阳市经济技术开发区(小河)中曹司路97号城文创意产业园区内;
 
【特别提醒】

Tags: 招聘 产品工程师 硬件工程师 产品总监 贵州生生乡土投资股份有限公司 贵州 生生乡土

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【田野手帐】第二季2:去威宁瞧荞

康德尔认为荞麦起源于西伯利亚或黑龙江流域,堪必尔认为荞麦应起源于温暖的东亚,并认为金荞麦是甜荞和苦荞的原始亲本,而金荞麦就起源于印度北部和中国。丁颖认为荞麦起源于我国偏北部及贝尔加湖畔,苦荞起源于我国西南部。
 
贵州省是中国荞麦主产区之一,苦荞种植面积为1-3万公顷,是贵州省西北传统种植的杂粮之一,其中威宁彝族回族苗族自治县的苦荞种植面积最大,面积为8200公顷。
 
 
 
 
 
 
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Tags: 田野手帐 威宁 苦荞 黔包

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